Gizem Özdilli'nin ilgi çekici tarifler verdiği "Aşkın Lezzeti" kitabı çıktı!

Gizem Özdilli'nin yeni kitabı "Aşkın Lezzeti" okuyucularıyla ve sevenleriyle buluştu. Özdilli, kitabında, baharatların katkılarıyla lezzetli yemek tarifleri ve hanımlara evde hazırlayabilecekleri, yüz, cilt ve vücut bakım formülleri yer veriyor..

İlk kitabı  “Gizem’in Mutfak Aşkı”, uluslararası yemek oscarları ödülü sayılan Cookbook’ta dünyanın en iyi beşinci yemek kitabı ödülünü almaya layık görülen Gizem Özdilli, yeni kitabı “Aşkın Lezzeti”nde okuyucularına özgür bir ruhla ve sevgiyle yapılan yemeklerin, minik sırları ve doğal yöntemlerle yapılan baharat takviyeleri ile, aromaların gücünden destek alınarak hazırlanan reçeteleri sunuyor. Gizem Özdilli, kitabında hem sürülebilir hem yenilebilir olan yüz,cilt ve vücut bakım kremlerinin tariflerine de yer veriyor.

''UZMANLARLA BİRLİKTE ÇALIŞTIM”'

 Gizem Özdilli, kitabında aşçılık eğitimi almasına karşın amatör ruhla kendi evinde yaptığı yemekleri paylaştığını belirterek, "Kitabımda uzman aktar Bülent Ertunç ile birlikte hazırladığım reçeteri  paylaştım. Sağlık, güzellik, bakım ve zayıflamaya yönelik reçeteler ile yenilebilir ve uygulanabilir maskeler hazırladık. Yemek tariflerinde ise baharatları dikkate aldık. Kilo verdiren, metabolizmayı hızlandıran, bağışıklık sistemini güçlendiren baharatları kullandık” diye konuştu.

 "YEDİĞİMİZ ŞİFAMIZ OLSUN''

İlk kitabında her yemeğin kişi başına düşen kalorisi ve besin değerlerine yer verdiğini anlatan Gizem Özdilli, “Bu kitabımda ise yediğimiz yemekleri şifalı hale getirecek baharatları ve bitkileri bir araya getirdik.En önemlisi 'Yediğimiz Şifamız olsun' diyoruz. Okuyucular bu kitabı bütün kitap evlerinde bulabilirler'' dedi.

''DİYET YAPANLARA SUMAK ÖNERİYORUM''

Sumak baharatının yağ yakıcı özelliğine vurgu yapan Özdilli, şu önerilerde bulundu:

''Diyet yapanlardan genellikle ‘Benim Metabolizmam çok yavaş çalışıyor, ödemi attım ama yağları veremiyorum, kilo vermem durdu’ şeklinde şikayetler duyuyoruz.  Onları destekleyici reçetelerimiz var. Sumak mucizevi bir baharat. Karın ve bel bölgesi en zor kilo verebilen bölge. Oradaki yağlanma kalıyor. Sumak direk oradaki yağları eritiyor. Soframızdan Sağlık Bakanlığı'nın dediği gibi tuzu kaldırmamız lazım. Onun yerine her şeyin içine sumak eklemeyi öneriyorum. Çorbalara, makarnalara, salataya ve pilava sumak koymayı öneriyorum. Yoğurtla karıştırıp sos yapıp salatalara ve sebze yemeklerine koyabilirler. Sumağın yağ yakıcı özelliğini görebilirler. Ayrıca yoğurdun bekledikçe çıkan suyu süper yağ yakıcı özelliği olan bir sudur. Biz genelde onu dökeriz. 20-21 gün boyunca bu suyu tavsiye ediyorum. Zencefilin de yağ yakıcı özelliği ve metabolizmayı hızlandırma özelliği var. Bunları 3 hafta  yaptıklarında ödem attıklarını ve metabolizmanın hızlandığını görecekler'' dedi.

YÜZDEKİ LEKELER İÇİN YENİLEBİLİR KREM

Gizem Özdilli, ayrıca yüzdeki lekeler için ayva, muz, mandalina ve bal ile bir krem hazırladı ve “Bu krem özellikle gözaltı morluklarına ve yüz lekelerine birebirdir. Ayrıca çok da lezzetlidir. Yiyebilirsiniz" diye konuştu.

SATILAN HER KİTABIN 1 TL'Sİ PARILTI DERNEĞİ'NE

Her bir kitabın satışından elde edilecek gelirin 1 lirasını Parıltı Derneği'ne bağışlayacağına dikkat çeken Özdilli, “Görme engelli kardeşlerimizin eğitim ve ihtiyaçlarında kullanılacak. Yemek yapmayı sevmiyorsanız bile kitabı alıp hediye edebilirsiniz. Gönülden bağı kurmuş olursunuz Parıltı Derneği ile'' dedi.