Plus Kitchen’ın, Zorlu Center’ın içinde bulunan şubesine girdiğimde beni Marka Müdürleri Günsu Erbek, tüm samimiyeti ve güler yüzüyle karşılıyor. Mekan tıklım tıklım. Günsu Hanım’ın, benim için rezerve ettirdiği masaya geçiyoruz. Başlıyoruz sohbete.
Felsefeleri “Sağlıklı yaşam ve doğallık” olan Plus Kitchen, alışık olduğumuz restoranlardan farklı. Günsu Hanım; “Sadece yemek değil, bir yaşam biçimi satıyoruz” diye başlıyor sözlerine. Bu nedenle; oturduğumuz masa, sandalyeden tunun da yemek yediğimiz emaye, cam kaplara; tepsi olarak kullandığımız geri dönüştürülmüş tahta kasalara kadar her şeyin sağlıklı ve çevreye duyarlı olmasına özen göstermişler.
YAZININ DEVAMINI OKUMAK İÇİN:
http://www.temizmagazin.com/gurme/cafe/plus-kitchen/14
