Gurme

Cunda Günlüğüm: Hayvan Dostu “Karavan Otel”

Cunda Günlüğüm / Hayvan Dostu “Karavan Otel” Sıcak havanın kendini hissettirmeye başlamasıyla, tatil planları da yapılmaya başlandı. Bir gün annem...

En özel 10 sahur mekanı

EN ÖZEL 10 SAHUR MEKANI 11 ayın sultanı “Ramazan” ayında geleneksel olan evde sahur yapmak; ancak eş, dost toplanarak dışarıda sahur yapanların...

İstanbul'da en özel "iftar" mekanları.

EN ÖZEL RAMAZAN MEKANLARI 11 ayın sultanı “Ramazan” da lezzet duraklarım en özel Ramazan mekanları oldu. Boğazın İncisi Kız Kulesi’nde...

Boğazın incilerinden “Uskumru”

Güneş yüzünü göstermeye başlayınca herkes gibi ben de kendimi deniz kenarına atmak istiyorum. İş programımı ayarlayıp, İstanbul...

İstanbul'da en keyifli kahvaltı mekanları

EN KEYİFLİ KAHVALTI MEKANLARI Güne mis gibi çiçek kokusuyla başlamayı özlemişim. Yoğun çalışma programım içinde, okuldan kaçan öğrenciler gibi,...

4 nesildir kebapçı: Şenol Kolcuoğlu. Metrelik Adana Kebabı'nın en lezzetlisi.

4 NESİLDİR KEBAPÇI: “ŞENOL KOLCUOĞLU RESTORAN” Bu haftaki lezzet durağım kebap denince Anadolu Yakası'nda akla ilk gelen restoranlardan olan...

Gurmerella yazdı. ŞEFİN MASASI: “TOI AKARETLER”

Bu haftaki lezzet durağım şef masası ile adı kulaktan kulağa yayılan bir şef restoranı; “Toi Akaretler” oldu. Şefin masası için rezervasyonumu...

Nişantaşı ve Fulya'daki Lezzet Durağım: "La Vita Patisserie"

Bu haftaki lezzet durağım yolum Nişantaşı’na düştüğünde uğramadan ve kurabiye almadan geçmediğim bir mekan olan “La Vita Patisserie” oldu....

Doğa dostu mekan! “Plus Kitchen”

Arkadaşım Funda Alkan’la yaptığımız telefon görüşmelerinden birinde Plus Kitchen’dan bahsetti ve “Ürünlerini tadıp, tatmadığımı” sordu. “Tatmadığımı...

Balıkçı İsmail: “Buraya balıktan anlayanlar gelsin...”

Bu haftaki lezzet durağım Kavacık’ta Rüzgarlıbahçe Mahallesi Atatürk Caddesi üzerinde bulunan “Balıkçı İsmail” oldu. Mekandan içeri girdiğimde...

Bir Müdavim Mekanı: “Cibalikapı Balıkçısı”

Bu haftaki lezzet durağım “Cibalikapı Balıkçısı” oldu. Moda’da bulunan şubelerinin müdavimlerindenim; fakat merkezleri olan Cibalikapı’daki...

DOĞAL LEZZET: MR. MEAT STEAKHOUSE

Bu defa lezzet durağım İstinye’de, Balabandere Caddesi üzerinde bulunan “Mr. Meat Kasap Steakhouse” oldu. Şef Hüseyin Tanrıbuyurdu ile ünlü...

Osmanlı ve Dünya Mutfağının Seçkin Lezzetlerinden “Almina Restaurant”

Bu haftaki lezzet durağım; dostlarımın her fırsatta Türk ve Dünya Mutfakları'ndan sundukları lezzetleri ballandıra ballandıra anlattıkları Almina...

Modern bir İstanbul klasiği...

Bu hafta ki lezzet durağım Ortaköy İskele Meydanı’nda hizmet veren “Bomonti Brasserie” oldu. Sahilde yaptığım yürüyüşün ardından, mis gibi...

TATLI CEVİZLER ve COOK TATLI!

Bu hafta sizlerle tanıştırmak için sabırsızlandığım iki tatlı lezzetle tanıştım. Kurabiyeyi sevmeyen yoktur. Hatta zaman zaman “Çayın yanında...

Denizin ve Yeşilin içinde “Papalina Balık”

Ege’nin zeytinyağlılarını, İstanbul’un balık zenginliğiyle buluşturan Ataköy Yat Limanı’nın en eski balıkçılarından Papalina Balık bu haftaki durağım...

Anadolu Yakasının Gözdesi: “Lakerda”

Bu hafta ki durağım, Anadolu yakasında oturan arkadaşlarımın müdavimi olduğu, Lakerda oldu. Küçükyalı sahilinde yer alan restoran, 1999...

104 YILLIK LEZZET “DEVELİ”

Bu hafta ki durağım Nişantaşı’nın yenisi Develi oldu. Florya Develi’nin müşterilerindenim. Abdi İpekçi Caddesi’ne de şube açtıklarını görünce...

Hristo Tarabya

Bu hafta ilk durağım Tarabya’daki Hristo Restaurant oldu. İçeri girdiğimde ilk dikkatimi çeken mavi ve beyaz renklerin hakim olduğu...

Pınar Restaurant

"Temiz Magazin Gurme Sayfası"nda yazılarımla birlikte “Gurmerella” ile ilgili yaşadığım heyecanı da sizlerle paylaşmayı ihmal etmedim. Bu nedenle “...

Kuruçeşme Atlas Balık

Yeniyi hep sevmişimdir. “Kim sevmez ki!” dediğinizi duyar gibiyim. Yeninin uğuruna, bereketine inanmış; fakat kıymetini de bilmişimdir. Yeniliklere...

Steigenberger Restaurant

Bir gün sosyal paylaşım sitesi Instagram’da geziniyorum, Dostum Seyhan Erdağ’ın profiline “Çok yakında www.temizmagazin.com” yazdığını gördüm. “Allah...

Sayfalar

Seyhan Erdağ

En çok okunanlar

Gurme